Sunday, July 26, 2009

Tempahan kek lapis

Salam semua,

kek lapis sarawak untuk hari raya puasa??????

Tempahan kek lapis sarawak dibuka sekarang dengan harga yang berpatutan.....pasti anda TIDAK PERCAYA.....

Sunday, July 12, 2009

mufin coklat.....

Sumber: Nor Aini Zakaria (Alaf21)

Bahan A
310 gm tepung kek
2 tsp baking powder
1 tsp serbuk koko
1/2 tsp soda bikarbonate

200 gm cooking chocolate
150 gm mentega (dipotong dadu)
140 gm gula perang
120 ml susu segar
3 biji telur


Cara membuat:

1. Satukan cooking coklat dan mentega dalam satu periuk kecil (Double boiler).
2. Masukkan gula perang dan gaul hingga larut. Angkat dan sejukkan.
3. Pukul telur hingga berbuih.
4. Masukkan bahan (A) dalam mangkuk adunan dan tuangkan coklat masakan serta diikuti susu segar da telur. Gaul rata. (Do not overmixing-takut mufin keras)
5. Masukkan dalam mangkuk mufin dan bakar 25 minit.


Sekali mencuba jika tidak jadi itu adalah perkara biasa dalam proses pembelajaran, namun jika sabar dan rajin mencuba anda tidak akan kerugian....tetapi adalah rugi jika putus asa....

SELAMAT MENCUBA.....

Mufin oh mufin........

Bahan-bahan
310 gm tepung kek

Thursday, July 9, 2009

SABAR SEPARUH DARI IMAN.....SEKADAR RENUNGAN

Assalamualaikum semua kawan2 yang dirahmati Allah……..

Sekadar satu perkongsian ilmu dengan rakan2 di luar sana. renungan ini saya petik dari buku Iman Al Ghazali (2008) Penenang Jiwa : Pengubat dan Rawatan terjemahan Mukashafah al Qulub agar dapat renungan serta memberi keinsafan kepada saya sendiri dan kita semua.

Barang siapa ingin selamat daripada azab Allah, mendapat pahala dan rahmat-NYA dan masuk ke syurga-NYA, hendaklah dia menahan nafsu daripada segala keinginan dunia, di samping sabar segala kesulitan musibahnya. Allah menyukai orang –orang yang sabar. Dan sabar itu banyak macam. Sabar melaksanakan perintah (taa). Sabar meninggalkan larangan-larangan-NYA. Dan sabar mendapat bencana. Barangsiapa bersabar kerana taat, maka pada hari kiamat Allah akan memberikannya tiga ratus darjat di syurga. Tiap-tiap darjat itu berjarak antara langit dan bumi. Dan barang siapa meninggalkan larangan Allah, maka pada hari Akhirat Allah akan memberinya enam ratus darjat. Tiap darjat antara langit dan bumi ke tujuh. Adapun orang yang sabar atas bencana dan musibah, maka pada hari AkhiratAllah akan memberinya tujuh ratus darjat di syurga. Tiap-tiap darjat di antara Arasy dan Tsura.

Dan Rasullullah SAW bersabda, Allah telah berkata,
“Barangsiapa ditimpa bencana, lalu dia mohon perlindungan daripada-Ku pasti aku memberinya sebelum dia meminta. Dan barang siapa ditimpa bencana lalu meminta perlindungan kepada makhluk, pasti ku tutup semua pintu langit baginya.”

dan ...

Lagi sabda Rasullullah SAW,
“barang siapa sakit semalam, dia sabar dan rela kepada Allah, maka bersih daripada dosa bagaikan ketika dia lahir dari perut ibunya. Jika engkau sakit, janganlah segera meminta sembuh.”

semoga kita akan sentiasa munasabah diri agar berjaya dunia dan akhirat.....

Wednesday, July 8, 2009

Beroperasi terus dari rumah

Adalah dimaklumkan bahawa Aina Bakery tidak lagi beroperasi di Sek 3, Bandar Baru Bangi tetapi terus beroperasi dari rumah. Walau bagaimanapun, bagi pelanggan2 Aina Bakery jangan kecewa kerana Aina Bakery diambilalih oleh Ursatun Bakeri.

Bagi peminat kek lapis Sarawak, anda boleh berurusan terus dengan saya (012-2010189-Aina ATAU 012-2770265-Yusaini).

Minat dalam bidang bakeri terpaksa kukorbankan DEMI ANAK-ANAK walau berat untuk dilalui setelah banyak usaha telah kucurahkan untuk develop jenama Aina Bakeri. Minat ku dalam bidang ini tidak pernah pudar dan tidak terfikir untuk berhenti walau tidak lagi memiliki kedai. Aku masih boleh meneruskan minat ini di rumah. tambahan pula aku punya masa yang banyak untuk bersam anak-anak. Sesungguhnya anak-anakku (Syasya, Auni, Danish dan Zakwan) adalah permata yang tidak ternilai bagi ku dan tidak mungkin boleh diganti dengan wang ringgit. Semoga Allah sentiasa merahmati anak-anakku jadi anak yang soleh dan solehah....Amin.


kepada kawan2 serta pelanggan Aina Bakeri saya ingin merakamkan jutaan terima kasih atas sokongan anda selama ini. Hanya Allah yang mampu membalasnya.........semoga anda semua dimurahkan rezeki..... jika ada salah dan silap serta kekurangan layanan kami selama ini kami memohon maaf,.sesungguhnya yang baik itu dari Allah dan yang buruk itu adalah kekurangan kami.

semoga anda semua terus memberi sokongan kepada Usratun Bakeri. bakeri ini diusahakan orang Melayu dan anda masih boleh menikmati keenakan roti Aina Bakeri dulu di sini.