Ayam siap untuk dinikmati
kekadang teringin nk makan ayam ala ayam mas tu, try ler buat sendiri. Just bakar dalam oven, dan saya bubuh kentang, karot, halia, bawang besar atau bawang merah. Ayam tu plak cuma bubuh garam, lada hitam, rosemary, lada sulah, perah lemon dan sedikit minyak jagung (kalo ada olive oil lagi elok). sesetengah mungkin suka bubuh madu, sos tiram dan kicap manis ckit pn bole, ikut selesra masing2. Bab masak ni semua ikut kehendak kita. bakar mungkin dalam 1 jam 30 minit kut (ikut suhu oven masing2)...
Ayam yang baru nk dibakar....
Kalo sesapa yang pandai buat kuah dia, lagi sedap macam lamb chop tu. tapi saya cuma makan dgn sos cili je. selalu tak makan nasi lah, meratah ayam ni je...agak puas hati apabila dapat buat sendiri sebab tidak terlalu kering. kentang, karot dan bawang tu boleh dimakan...
No comments:
Post a Comment