Kek Cawan Mocha Coklat Chip

Hari itu berkesempatan buat Kek Cawan Coklat Mocha. kek cawan ni saya buat sebab Kak Long nk buat jualan sempena subject kemahiran hidup sekolah dia..kebetualan plak ada coklat ganache jadi saya bubuh je ler...

kek cawan ni memang memang marvelous...saya sertakan resipinya kalo ada yang sudi amik..



Resipi:

250 gm mentega/butter
220 gm gula halus
5 biji telur
250 gm tepung
1tbsp baking powder
1tsp esen vanila
200 ml susu segar/ susu coklat
3 tbsp serbuk koko
3 tbsp tepung aiskrim
3 tbsp tepung mocha
100 gm coklat chip

Cara Membuatnya:
1. Ayak tepung gandum dgn serbuk koko, aiskrim dan mocha & baking powder.
2. Pukul gula halus dan mentega hingga kembang.
3. Masukkan telur satu persatu. Masukkan esen vanila.
4. Masukan tepung berselang seli dgn susu segar/susu coklat
5. Akhir sekali masukkan coklat chip
6. Masukkan dalam cup dan bakar.....

Selamat Mencuba....